Ya existe el helado con sabor a hot dog

Innovación. Las fábricas de helados de las marcas DBGB y Morgenstern's Finest Ice Cream se juntaron para crear una nueva golosina congelada a la que llamaron Cool Dog.

Este helado, cuyo precio es de $7.50, es una idea original de los alocados científicos culinarios Nick Morgenstern y Daniel Boulud, quienes tienen un antojo particular por las salchichas ahumadas.

"Siempre he tenido una pasión por los hot dogs; he vivido en Dinamarca y los hot dogs eran parte de mi vida, los comía casi cuatro veces a la semana', contó Boulud a la prensa de Dallas, EE.UU..

Cool Dog tiene una mezcla de sabores dulce, salado y ahumado. Es infundido con el sabor de las salchichas. El tubo helado se asienta en un pan de brioche tostado y se remata con salsa de tomate de baya, miel, mostaza picante y repollo en vinagre confitado .