Minsa: ‘No coman en fondas y restaurantes’

A utoridades de la Dirección Regional de Salud, recomendaron a la población no consumir alimentos de restaurantes y fondas, por la alta contaminación del agua producto de la turbiedad en el lago Alajuela y por el daño en los dosificadores de la Planta Potabilizadora de Chilibre.

Algis Torres, director regional de salud, dijo que el consumo de agua turbia en el mes de diciembre ha disparado los casos de diarrea en la población.

Desde el mes de diciembre hasta la primera semana de enero de 2011, se reportaron 2,003 casos.

Mientras que, en el mismo período de 2009 - 2010 se reportaron 918 casos.

Según Torres, este crecimiento es porque la población está bebiendo agua del grifo, pese a que se ha comunicado que no es apta para el consumo humano.

Registros señalan que de los 2,003 enfermos, 821 son menores de cinco años.

Estos son los casos que más preocupan por la llegada de niños deshidratados a los 8 centros de salud.

Ante el problema, el Ministerio de Salud (Minsa) mantiene operativos en restaurantes, fondas y ventas de comida rápida, en donde supervisan la procedencia del agua que se utiliza para la preparación de los alimentos.

Torres sostuvo que durante los operativos los dueños no pueden sustentar de dónde procede el agua. Al final, resulta que fue recogida directamente del grifo.

El funcionario informó que el distrito siempre ha tenido un alto número de casos de diarrea por la falta de agua, pero el problema en el último mes incrementó la cantidad.

El Minsa recomienda evitar consumir alimentos en la calle, hervir el agua y comunica que, a la fecha, el agua no puede ser consumida por los humanos.

En el 2009, hubo 14 mil 422 enfermos y, en el 2010, unos 20 mil 256 casos.

MORADORES SE QUEJAN

La medida de prohibir consumir comidas preparadas en restaurantes y fondas, fue criticada y aplaudida al mismo tiempo por los consumidores.

Cleobardo González, morador y consumidor, dijo que el Gobierno debe amarrarse los pantalones y dar soluciones. Mientras que, Claudia Sánchez, señaló que la medida es para el bienestar de todos.