Disminuye afluencia de compradores de piña

CONSUMO

A pesar de que los consumidores se quejan de que la piña es vendida a un precio hoy y otro mañana, los vendedores del Mercado de Abastos explicaron que esto se debe a la salida diaria que tiene el producto y no a un aumento como tal.

El precio normal de una piña grande en el Mercado de Abastos va de $2 hasta $2.50, otras son vendidas por $1.50, $1.25, $0.75 y $0.50, dependiendo del tamaño.

Por otro lado, si el producto no se vende como se esperaba en el transcurso del día, es puesto entre $0.25 y $0.50 menos para salir de la fruta, pues al día siguiente los productores llegan con más mercancía.

Esto no quiere decir que los precios aumenten, es más, disminuyen para salir de la fruta antes de que se deteriore, explicó Adonai López, vendedor de piña desde hace 23 años.

Luego de un recorrido realizado por El Siglo , los vendedores coincidieron en que pese a que la venta baja cada año, los precios se mantienen igual; sin embargo, son cada vez menos los consumidores que llegan a comprar la fruta.

Los compradores más constantes son los chinos y dueños de restaurantes.

López indicó que no hay un precio estable y varía en función de la cantidad que se tenga para vender diariamente y los precios no son altos si se comparan con los de los supermercados, que la tienen de $2.50 a $3 más que el precio que hay en el mercado.

Ganancias han bajado

José Cerrud, vendedor de piña en el Mercado de Abastos, manifestó que la ganancia puede ir de $90 a $100 si se logra vender entre 900 y mil unidades diarias, invirtiendo entre $400 a $500 y sacando los gastos.

Ganancia que no es tan rentable si se compara con años anteriores donde se hacía el doble.

Jaime Sánchez, productor de la fruta desde hace 30 años, detalló que para los pequeños productores la dificultad es mayor por el aumento de los insumos de casi $10; es decir, un fungicida que costaba $15 ahora está en $25.

Esto está aunado a la falta de apoyo del Gobierno que solo ayuda a los grandes productores, por lo que deja a un lado a los pequeños como él, dijo Sánchez.

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RECORRIDO

• 2 v iajes realizan al Mercado de Abasto algunos productores