Entre lo dulce y lo amargo

Muchas son las reuniones, los eventos y las celebraciones donde están vinculadas las bebidas alcohólicas con el fin de brindar u ofrecer algo de tomar, ya sea en un lugar privado, discoteca o en sus casas.

Antony Cruz, bartender del Hotel Playa Blanca Resort, nos reveló un coctel especial pensando en innovar y preparar un trago diferente y original a un grupo de periodistas que se encontraban en la pasada final del Miss Playa Blanca 2012.

Nos referimos a: el ruso blanco y el ruso negro, que es un trago elaborado a base de Vodka con dos versiones distintas, pero con los mismos ingredientes.

El experto mencionó que lo primero que se debe colocar en el vaso para elaborar este o cualquier tipo de trago es el hielo y luego ir mezclando los demás ingredientes, iniciando por el licor más fuerte que forme parte de la receta, en el caso que se trate de un coctel.

Ingredientes:

- Hielo (bien picado)

- 1 1/2 de Vodka

- 1 1/2 licor de café

- leche al gusto (para el blanco)

- Una cereza (para adornar)