Solo 100 cupos disponibles para carnés de manipulación de alimentos
- miércoles 14 de mayo de 2025 - 10:30 AM
El Ministerio de Salud, a través de la Región Metropolitana de Salud, anunció una nueva jornada de emisión de carnés para manipuladores de alimentos, que se realizará el próximo sábado 17 de mayo en el Centro de Salud de Río Abajo, Roldán Vallejos, desde las 6:00 a.m.
Durante esta jornada, se habilitarán 200 cupos para el carnet blanco y 100 para el carnet verde, por lo que las autoridades instan a los interesados a llegar temprano, ya que la atención será por orden de llegada.
El carnet blanco, con un costo de 25 balboas, es obligatorio para todas las personas que manipulan alimentos en fondas, cafeterías, comedores, supermercados y otros establecimientos similares. Para tramitarlo, se requiere presentar copia de cédula o pasaporte, una foto tipo carnet y una muestra de heces en envase adecuado.
Por su parte, el carnet verde, que cuesta 15 balboas, es un complemento que se solicita con copia de cédula o pasaporte, dos fotos tipo carnet y una copia del carnet blanco vigente.
El personal del Ministerio de Salud advirtió que trabajar sin los carnés actualizados puede conllevar sanciones económicas, ya que estos documentos son exigidos por ley para garantizar la seguridad alimentaria de la población.
Esta feria de carnet es una oportunidad clave para quienes aún no han actualizado su documentación y desean evitar multas. Las autoridades reiteran que los cupos son limitados y recomiendan a los interesados acudir con todos los requisitos completos para agilizar el proceso.