‘Sabe igual y parece queso original, pero no alimenta'
- jueves 29 de junio de 2017 - 12:00 AM
Recomendación. Si usted compra la imitación de queso por ser más barato debe tener cuidado, pues este producto aunque sea similar al original no tiene los mismo nutrientes.
‘Este llena, pero no alimenta', dijo del producto la nutricionista Analeydi Vergara. A su criterio, es imitación por su bajo costo. ‘Resuelve, como se diría en buen panameño', agregó. Recomendó comer quesos originales para adquirir vitaminas, minerales y proteínas que los análogos no contienen.
Mientras que, la nutriconista Fanny Cardoze, manifestó que algunos de estos productos pueden ser derivados vegetales porque hay personas que son intolerantes a la lactosa y por ello se fabrican parecidos a los que son a base de leche.
Pero aseguró que las personas que no tienen ningún problema intestinal no usen estos derivados, sino los originales que tienen los nutrientes de los alimentos lácteos.