AUPSA toma medidas preventivas con las jamonillas y salchichas enlatadas 

La medida surge luego de la publicación emitida por el gobierno sureño, que mantiene bajo investigación 21 plantas procesadoras de carne
  • miércoles 22 de marzo de 2017 - 3:45 PM

Como medida preventiva, la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos ordenó hoy el retiro de los supermercados productos cárnicos procesados, procedentes de la República de Brasil.

La Autoridad, mediante la Resolución N°004-CTI-2017 inhabilitó temporalmente, como una medida preventiva, los registros sanitarios de los productos de origen cárnico procesados (jamonillas y salchichas enlatadas) originarias de la República de Brasil, hasta tanto las autoridades sanitarias de ese país certifiquen con pruebas técnico científicas que las mismas cumplen con los requisitos sanitarios, son inocuas y aptas para el consumo humano.

La medida surge luego de la publicación emitida por el gobierno de este país sureño, que mantiene bajo investigación 21 plantas procesadoras de carne, tras destaparse una red de sobornos integrada por agentes públicos y directivos empresariales que adulteraban carnes caducadas y las remitían a mercados locales y externos.

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