Ya no hay pepitas de marañón

Baja. Uno de los productos más gustados son las pepitas de marañón, pero este año no se ha podido comercializar, por la escasez de este fruto en los campos chiricanos.

El árbol de marañón es utilizado en algunos potreros como cerca. En la localidad de Querévalos de Alanje, cinco familias que se dedican al asado de este producto y realizar conserva de marañón para su venta, se han quedado sin poder realizar este difícil trabajo.

Nidia Eneida Aparicio, artesana del área, manifestó que realiza diferentes clases de dulces, para suplir dos puestos en la terminal de David, pero por el momento no hay para la venta, las pepitas que tanto gustan a los viajeros.

Agregó que la temporada es desde febrero hasta agosto y el precio de comercialización de las pepitas es de $ 1.50 a $1.75, depende la cantidad o tamaño del envase.

Ángel Jaramillo, ingeniero Agrónomo, explicó que al igual que otras frutas propias de la estación seca, la producción se ha retrasado debido a las lluvias registradas a finales del 2017.

Indicó que estas especies requieren del estrés hídrico y luminosidad que se produce con el inicio de la estación seca para la floración, su respectiva fertilización y retención del fruto.