Les cayeron a infractores
El MINSA sorprendió en los puestos de comida a manipuladores de alimentos que no tenían sus papeles en regla durante los carnavales
- martes 28 de febrero de 2017 - 12:02 AM
COLÓN
Los inspectores del Ministerio de Salud (MINSA) visitaron por sorpresa a los puestos de venta de alimentos en la provincia de Colón.
Manipuladores de alimentos sin los documentos requeridos, citaciones y un desalojo fue el saldo del operativo que se hizo durante los días de Carnaval.
Se verificaron 51 puestos de comida, donde laboran 119 manipuladores de alimentos, de los cuales, once de ellos no contaban con su certificado de buena salud, ni con el carné de manipulación de alimentos. Igualmente, se ordenó el desalojo de puesto ambulante, que no cumplía con las norma sanitarias del Departamento de Saneamiento Ambiental (DEPA).
