Calabazas de exportación

La exportación de calabaza y ñame hacia los mercados extranjeros, especialmente al estadounidense, continúa fortaleciéndose en la provincia de Coclé.

En la actualidad se exportan 300 contenedores de calabaza y otros de ñame, este último es un producto nuevo en la exportación.

Yaneth Salas, productora, dijo que lleva 20 años en la actividad agrícola y desde el año 2000 dio un salto al mercado internacional donde ha permanecido 14 años.

Exporta cuatro variedades de calabazo o zapallo entre ellas la criolla, la daifa y gema. También ñame diamante.

Mencionó que este año incursiona con la yuca valencia y otoe, por lo que esperan seguir abriendo mercados y usar otras alternativas más para diversificar y de esa manera, seguir exportando nuevos productores.

Indica que los mercados del extranjeros cada vez exigen más productos y se acercan a las empresas de exportación nacional a solicitar que les vendan.

‘Hay una necesidad de alimentación tan alta en el exterior que es preocupante, prontamente puede darse en nuestro país’, sostuvo Salas.

Los productores en Coclé aseguran que la seguridad alimentaria es uno de los puntos focales para poder producir en mayor volumen, no solo para el mercado de exportación, que suple las necesidades de los productores, ya que les ofrecen mejores precios, sino para el mercado local, pues la mayor producción es necesaria en todos los sentidos de los rubros que se consumen aquí.

El viceministro de Comercio e Industrias, José Pacheco, manifestó que trabajan muy de cerca con las autoridades de Estados Unidos, dentro del Tratado de Libre Comercio, y participando con un grupo importante de productores de las principales ferias a través de las misiones y comisiones del MICI con resultados positivos.