Verduras aumentarán

Actualmente, en el Mercado de Abastos de la ciudad capital la zanahoria y la remolacha, otros de los productos más buscados por los cons...
  • lunes 09 de diciembre de 2013 - 12:00 AM

Actualmente, en el Mercado de Abastos de la ciudad capital la zanahoria y la remolacha, otros de los productos más buscados por los consumidores, se encuentran en 0.35 la libra, pero se prevé que para los próximos días aumentarán entre 0.05 hasta 0.45 por la poca producción de la temporada.

Sin embargo, otros puestos de legumbres no han esperado mediados de mes para aumentar el precio de la remolacha hasta los 0.50 la libra, pues aseguran que a pesar de ser un producto muy bueno y duradero, por su poca producción llegará a costar entre los 0.70 hasta los 0.80 la libra.

José Noriega, vendedor de legumbres del Mercado de Abastos, nos cuenta que la remolacha la vende en 0.60 la libra, y que la diferencia de precio se debe a que el producto que ofrece es fresco y de calidad, y que todos los días trata de abastecer su tienda para ofrecer un buen producto a los consumidores.

La zanahoria, según vendedores y productores, se encuentra en estos días del mes —a diferencia del año pasado (0.40 la libra)— en su precio de venta al detal más bajo (0.35 la libra), pero podría aumentar de 0.05 hasta los 0.15 más en su costo por libra. Los vendedores aseguran que esto se debe a que en estos días se incrementa la llegada de los consumidores y los productos escasean por la demanda que habrá en todo el país por las fiestas de fin de año.

A diferencia de las cadenas de supermercados, la remolacha se encuentra entre 0.60 y 0.75 la libra, lo mismo pasa con la zanahoria, que actualmente tiene un costo entre 0.65 y 0.75 la libra.

Migdalis Jaramillo, consumidora consultada por El Siglo, se encontraba en el Mercado de Abastos comprando papas, zanahorias y remolachas. Ella comentó que a pesar de los aumentos en la canasta básica, aún se pueden encontrar productos con precios módicos en este punto de venta, a diferencia de los costos en los supermercados, donde son mucho más altos que los que se ofrecen en este sitio.

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