Pan se venderá entre $1.50 y $2.00 la libra

El precio de la libra de pan podría estar entre 1.50 y 2.00 dólares, advirtió Jorge Noel, presidente del Sindicato de Panaderos Industriales de Panamá.

Pero a pesar de la afirmación de Noel, El Siglo pudo determinar en entrevistas con dueños de panaderías, que estas aún no saben cuánto podría costar la libra del apetecido y consumido alimento.

La venta de pan por peso comenzará el 13 de julio, según ordena la Resolución 1 del 18 de febrero del 2011, expedida por el Ministerio de Comercio e Industrias.

En algunos supermercados se adquiere una flauta que podría pesar una libra, pero en otros establecimientos, especialmente de chinos, se necesitarían tres flautas para alcanzar el mismo peso.

Noel advirtió que este nuevo sistema va a ‘confundir a los consumidores’ y que el método de venta beneficiará a los empresarios.

El panameño no está listo para este sistema’, debe aprender más sobre libras, gramos y onzas, así sabrá qué está pidiendo a la hora de comprar.

Pese al vaticinio de Noel sobre el costo de la libra de pan, comerciantes de siete panaderías encuestadas por este diario, no pudieron fijar un precio para la libra de pan, mientras que la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) reiteró que el precio lo establecerá la dinámica de la oferta y demanda.

Alberto Pereira, propietario de la panadería Mami, ubicada en el centro comercial Vista Hermosa, dijo que Panamá firmó un tratado para pertenecer al Sistema Métrico Internacional y consideró que ‘el Gobierno nos tomó como ratón de prueba’, para ver cómo funciona el nuevo sistema.

Edilma Lopéz, de Metrología de Acodeco, dijo a El Siglo que desde febrero están brindando información sobre el tema del pan por peso a todos los medios de comunicación.