Santeños listos para exportar zapallo
- sábado 04 de septiembre de 2010 - 12:00 AM
Productores santeños de zapallo se muestran optimistas con miras a lo que será la cosecha de ese producto para este mes de septiembre y su posterior exportación a Centroamérica.
Se espera que unos 700 quintales de zapallo se cosechen este mes, solamente en Guararé, provincia de Los Santos, donde fueron sembradas un total de seis hectáreas.
Una vez se coseche el producto, el mismo es vendido a la empresa comercializadora Comexa, S.A., la cual se encarga luego de ponerlo a la venta en los mercados de los países centroamericanos.
CUIDADOS
Producir zapallo requiere de muchos cuidados para poder obtener un producto de calidad tal y como señala el presidente de la Asociación de Productores de Zapallo, Moisés Espino.
‘La cosecha del citado producto se concreta cuando los frutos han alcanzado la madurez comercial y el corte del pedúnculo se debe realizar con mucho cuidado, lo más cerca posible del fruto, evitando que se despegue con partes de pulpa’, sostuvo.
Con relación a la recolección de los zapallos, Espino mencionó que ‘requiere de ciertos cuidados, ya que la empresa no compra el zapallo con lastimaduras y mallugaduras’.
APOYO ESTATAL
El Ministerio de Desarrollo Agropecuario, a través del proyecto MIDA-PRORURAL, desembolsará a la Asociación de Productores de Zapallo un aporte cercano a los 207 mil balboas, que servirán para la cosecha y, además, brindará apoyo a productores de las provincias de Herrera, Veraguas y Los Santos para que puedan aumentar su desarrollo económico.