Cosecha de nance baja y el costo de la botella sube

VENTA

El bolsillo del consumidor sigue recibiendo cada vez más golpes. En esta ocasión, el nance registra un aumento de 50% en la botella.

Es decir que ahora la botella que se vendía hace un año en $1.25, como está escasa, si se consigue puede estar costado ahora $2.50 y el medio galón que estaba en $2.75 ahora esta en $4.50, con suerte, ya que hay consumidores que han pagado hasta $5.00.

Según algunos vendedores de la fruta, esto se debe a que los árboles que fueron sembrados hace más de 20 años han dejado de producir.

Y quienes han decidido cultivarlo tienen que esperar unos cinco años para que el árbol crezca y pueda dar cosecha.

Sin embargo, para los productores este fruto no es muy rentable porque los periodos de lluvia en Panamá se extienden cada vez más, lo que hace que se caiga antes de tiempo, en muchas ocasiones cuando está en el periodo floral, explicó Marcos Aguilar.

Aguilar, quien se dedicó a vender nance en botella por casi 12 años, manifestó que la venta no es tan rentable considerando tanto la escasez de la fruta y que la duración de conserva no es mucha, ya que es un fruto que pierde el sabor o se agria si se mantiene mucho tiempo en agua y así a los clientes no les gusta.

Aunado a esto, es una fruta que no se siembra como antes, tomando en cuenta que la cosecha que se tiene en este momento es el resultado de los árboles que sembraron los abuelos y bisabuelos, es decir que son pocos los productores que en estos tiempos estén interesados en este tipo de cultivo.

Hay que considerar que, aunque el precio de venta subió –lo cual es bueno para lo comerciante–, esto no es algo que dé para mucho por el corto periodo de vida que tiene la fruta y la poca cosecha que están dando los árboles.

Lo que da como resultado que solo se recoja suficiente para llenar una o dos botellas, lo cual no es mucho, agregó.

Julio Díaz, quien mantiene una siembra de seis árboles de la fruta en el corregimiento de Campana, distrito de Capira, manifestó que deberían estar dando fruto, pero las lluvias han tumbado las flores, por lo que ahora tiene que esperar seis meses más para que florezcan.

Indicó que por esta razón los productores han optado por la siembra de otros productos y al nance solo lo tienen como un extra cuando hay cosecha.

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TIEMPO

10

Hasta 20 metros puede llegar a medir un árbol de nance

DATO

5

Años es el periodo de madurez del árbol para luego dar frutos