Degusta un rico postre de arroz con leche

Postre. El arroz con leche es un postre tradicional panameño de toda la vida.

Su elaboración no es muy complicada ni requiere demasiado tiempo.

Preparación: Ponga el arroz y la raja de canela en una olla con suficiente agua para cubrir el arroz y un poco más. A fuego lento deje que el agua se consuma hasta el nivel por encima del arroz y añada la leche entera. Siga cocinando hasta que el arroz esté listo. Añada el azúcar y revuelva ligeramente y cinco minutos después, añada la leche condensada revolviendo nuevamente. Cuando cuaje un poco, añada la canela en polvo y disfrute al gusto.