El rocoto relleno más grande del mundo
La ciudad de Arequipa, en Perú, obtuvo un nuevo récord Guinness con su plato típico del rocoto relleno.
- martes 13 de diciembre de 2016 - 12:00 AM
RÉCORD
La ciudad de Arequipa, en Perú, obtuvo un nuevo récord Guinness con su plato típico del rocoto relleno.
Más de 100 personas participaron en la elaboración del plato y se utilizaron 2,800 unidades de rocoto, 1,102 libras de carne, 705 libras de cebolla, y 400 huevos, entre otros ingredientes.
El plato más grande del mundo se repartió en la Plaza de Armas de Arequipa, donde se colocó una bandeja de acero inoxidable con los más de 2,000 rocotos.
La jueza Natalia Ramírez verificó el cumplimiento de los procedimientos que demanda la organización internacional y supervisó los detalles de la preparación del platillo tradicional.
