- martes 25 de junio de 2024 - 1:41 PM
El consumo de azúcar es una preocupación creciente en todo el mundo debido a sus efectos negativos en la salud. La Organización Mundial de la Salud (OMS) proporciona pautas claras sobre la cantidad de azúcar que debemos consumir diariamente para mantener una buena salud. Aquí te explicamos las recomendaciones según la edad.
La OMS recomienda que el consumo de azúcar añadido no debe superar el 10% de la ingesta calórica total diaria. Para obtener beneficios adicionales para la salud, se sugiere reducir este porcentaje al 5%.
Niños (1-10 años)
Recomendación: Menos del 10% de la ingesta calórica diaria.
Ejemplo: Para un niño que consume 1,500 calorías al día, esto significa no más de 150 calorías provenientes del azúcar, equivalente a unas 37.5 gramos o aproximadamente 9 cucharaditas de azúcar.
Consejo: Fomentar el consumo de frutas en lugar de dulces y bebidas azucaradas.
Adolescentes (11-18 años)
Recomendación: Menos del 10% de la ingesta calórica diaria.
Ejemplo: Para un adolescente que consume 2,000 calorías al día, esto equivale a no más de 200 calorías provenientes del azúcar, o alrededor de 50 gramos, aproximadamente 12.5 cucharaditas de azúcar.
Consejo: Promover el consumo de agua y bebidas sin azúcar y limitar los refrescos y jugos endulzados.
Adultos (19-64 años)
Recomendación: Menos del 10% de la ingesta calórica diaria.
Ejemplo: Para un adulto con una dieta de 2,500 calorías al día, esto se traduce en no más de 250 calorías de azúcar, o alrededor de 62.5 gramos, aproximadamente 15.5 cucharaditas de azúcar.
Consejo: Leer las etiquetas de los alimentos y optar por productos con bajo contenido de azúcar.
Adultos Mayores (65+ años)
Recomendación: Menos del 10% de la ingesta calórica diaria.
Ejemplo: Para un adulto mayor que consume 2,000 calorías al día, esto equivale a no más de 200 calorías provenientes del azúcar, o alrededor de 50 gramos, aproximadamente 12.5 cucharaditas de azúcar.
Consejo: Enfocarse en una dieta rica en nutrientes y baja en azúcares añadidos para mantener la salud general.
“Cualquier modificación en el régimen alimentario exige hacerlo de forma informada. Por lo tanto, la transición hacia las alternativas del azúcar se convierte en una experiencia positiva siempre y cuando escojamos las que más vayan con nuestros gustos y necesidades.”, comentó Erika Rius, Brand Reputation & Healthcare Marketing Manager Latam en Splenda.
Añadió que independientemente de la edad, moderar el consumo de azúcar es crucial para mantener una buena salud. Optar por alternativas más saludables y estar atentos a la cantidad de azúcar añadida en nuestra dieta diaria puede tener un impacto positivo en nuestro bienestar general. Recuerda que pequeños cambios pueden hacer una gran diferencia.
