Tiendas y minisúper vendían carne dañada

Gran cantidad de productos cárnicos destinados para el consumo humano en estado de descomposición y en contaminación cruzada fueron detectados en un operativo que realizó Policía Nacional junto Fiscalía Regional de Panamá Oeste y funcionarios del Ministerio de Salud (Minsa).

Estos productos fueron retirados y destruidos en sitio por parte de los doctores veterinarios del MINSA, en total fueron más de 275 libras de carne de cerdo, más de 30 libras entre carne y viseras de res, 8 pollos enteros, entre otras piezas.

Esto se detectó en la operación denominada FIERRO 1, que se realizó en el distrito de Capira, y tuvo como objetivo ubicar indicios relacionados a investigaciones que se adelantan por el Delito Contra el Patrimonio Económico en su modalidad de Hurto Pecuario y Contra La Salud Pública.

En total se visitó ocho locales en los sectores de El Límite, Nueva Arenosa, Lajas Lisas y Lídice, entre estos tres residencias, dos mini súper, dos jardines de baile y una fonda de comida, todas ubicadas en Capira.

Además, se logró ubicar para la investigación nueve ferretes, cuatro equipos tecnológicos de celulares, memorias USB, comprobantes de pagos de cheque a subastas ganaderas ubicadas en las provincias de Panamá y Coclé y dos carnet de salud presuntamente falsificados los cuales serán embalados y remitidos al Ministerio Público para su respectivo análisis por el delito Contra la Fe Pública (documentos falsificados).

Por las faltas administrativas, el personal del MINSA procedió a sancionar con multas a tres propietarios de locales.