Retiran el bagre del mercado

AUPSA ordenó retirar de todos los comercios y supermercados del país los filetes de bagre 
  • sábado 09 de enero de 2016 - 12:00 AM

Precaución. Una cepa de la bacteria Vibrio Cholerae, que provoca cólera en humanos, fue detectada en un pescado tipo bagre proveniente de Vietnam.

Tras detectar la bacteria, la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) ordenó retirar de todos los comercios y supermercados del país los filetes de bagre de forma temporal.

Yuri Huerta, administrador de la Aupsa, aclaró que la cantidad de bacteria encontrada no produce la toxina que ocasiona el cólera por lo que no son un peligro para la salud de los consumidores.

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