Panameños han consumido dos millones de hamburguesas en un año; hoy es su día

Pese al paso del tiempo y a los constantes cambios en las tendencias gastronómicas, la hamburguesa continúa siendo uno de los platos preferidos por los consumidores. Ya sea para compartir con amigos, disfrutar en casa o satisfacer un antojo inesperado, este clásico sigue presente en distintos momentos de la rutina diaria.

Cada 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, una fecha dedicada a uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial y que mantiene su vigencia entre personas de todas las edades.

En Panamá, las estadísticas reflejan el fuerte posicionamiento que tiene este platillo dentro de las preferencias de los usuarios. Durante el último año se contabilizaron más de 2 millones de hamburguesas solicitadas en el país, ubicándose entre las categorías con mayor demanda dentro de la plataforma.

Los datos también permiten conocer cuándo prefieren consumirlas los panameños. Los viernes en horas de la noche aparecen como el periodo con más pedidos registrados, consolidándose como el momento favorito para disfrutar de una hamburguesa.

Las elecciones de los consumidores muestran una combinación entre lo tradicional y las nuevas propuestas gastronómicas. Mientras las recetas clásicas continúan liderando, las opciones gourmet y las combinaciones con ingredientes premium siguen ganando aceptación.

Las cinco hamburguesas más pedidas:

• Hamburguesa clásica con queso• Hamburguesa doble carne• Hamburguesa con bacon y queso• Hamburguesa estilo gourmet• Hamburguesa con ingredientes especiales o premium

En cuanto a los acompañamientos, las papas fritas siguen encabezando la lista, seguidas por alitas, nuggets, aros de cebolla y bebidas gaseosas.

“Lo interesante de la categoría hamburguesas es que nos permite observar cambios muy claros en los hábitos de consumo. Los datos muestran que ya no responde únicamente a un momento de alimentación rápida, sino a rituales específicos: el cierre de semana, espacios de entretenimiento en casa o reuniones informales”, señaló Cristian Tello, Head de Marketing de PedidosYa Panamá.