Otra vez el IMA en controversia: ¿qué pasa con los jamones?
- martes 21 de octubre de 2025 - 8:00 PM
Los diputados no bajan la guardia contra el Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) y esta vez la polémica estalló por la fecha de expiración de los jamones picnic que se venderán en las naviferias de diciembre.
El diputado independiente Carlos Saldaña, de la bancada Vamos, denunció en el Pleno de la Asamblea Nacional que se pretende extender la fecha de caducidad de estos jamones de un año a dos, una medida que, según él, pone en riesgo la salud de la población.
“Señor presidente de la República, póngale un ojo a lo que está pasando en este instituto. Yo solo soy un vocero”, lanzó Saldaña, sumándose al fuego cruzado que ya enfrenta el IMA.
No es la primera vez que los diputados salen en defensa de la salud pública. El pasado martes, Raúl Pineda también denunció supuestas irregularidades en los productos que el IMA entrega en sus bolsas de alimentos.
Entre las quejas están frijoles sin etiquetado, sardinas sin procedencia clara y la inclusión de aceites y pastas extranjeras, mientras que los productos nacionales quedarían al margen.
En esa ocasión, el director del IMA, Nilo Murillo, defendió la calidad de los productos y acusó a los diputados de politizar el tema. “Quieren endiablar esto por temas políticos”, afirmó.
Además, envió un mensaje claro: “Que estudien y pregunten antes de hacer comentarios; nuestras puertas están siempre abiertas”.
El IMA, por su parte, ratificó mediante un comunicado oficial que todos sus productos cuentan con los registros sanitarios correspondientes del Minsa y cumplen con las normas de etiquetado, trazabilidad y calidad exigidas por la ley panameña.