Las abejas y su papel en la seguridad alimentaria, hoy es el Día Mundial de las Abejas

La abeja juega un papel importante en la conservación del medio natural y hoy en el Día Mundial de este insecto te explicaremos su rol en la polinización de una variedad de plantas, incluidas las de consumo diario como son las frutas, verduras y nueces.

Según el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), el 75 % de los cultivos alimentarios del mundo dependen en cierta medida de la polinización y el 35% de las tierras agrícolas mundiales.

Y es que los polinizadores no solo contribuyen directamente a la seguridad alimentaria, sino que además son indispensables para conservar la biodiversidad.

Es por esta razón, que las Naciones Unidas declararon el 20 de mayo como Día Mundial de las Abejas para crear conciencia sobre la importancia de los polinizadores, las amenazas a las que se enfrentan y su contribución al desarrollo sostenible. Uno de los desafíos que enfrentan es el cambio climático.

Por su rol importante, las Naciones Unidas instauraron este día con el objetivo principal de proteger a las abejas y a otros polinizadores, para que puedan contribuir de forma significativa a resolver los problemas relacionados con el suministro de alimentos en el mundo y acabar con el hambre en los países en desarrollo.

En Panamá existe el Programa Apícola que se impulsa a través de la Dirección Nacional de Ganadería del MIDA, quienes se encargan de incentivar la producción de miel de abeja a través de la orientación y capacitación.

En un informe reciente del MIDA se indicó que la actividad apícola en el país va en incremento. Reveló que en el país se da una producción de 63,710 galones de miel de abeja al año, a través de un total de 576 productores.

Esa producción se obtiene de unas 14,679 colmenas, siendo la provincia de Chiriquí la mayor productora con 8,915 colmenas y 37,277 galones de miel, seguida por Veraguas con 3,065 colmenas y 15,565 galones de miel; Herrera, reportó 875 colmenas con 3,514 galones de miel.

De igual forma, Coclé produce 1,425 galones de miel; Capira, 1,842 galones; Colón, 957.5 galones; Chepo, 2,467;Los Santos 510 galones; Bocas del Toro, 30 galones; Darién, 57.2 galones; y la Comarca, 65 galones.

Ayer, se realizó la Tercera Feria Nacional de la Miel de Abeja, en Albrook Mall, donde se exhibió toda la gama de productos que se obtienen la miel y los que asistieron fueron capacitados sobre los beneficios de la misma.

La actividad apícola es amplia, ya que son muchos los productos que se obtienen en el proceso, además de miel se extrae la cera, el polen y la jalea real, todos con una gran demanda dados los múltiples beneficios que brinda a la población humana.