Una intoxicación alimentaria podría arruinar su festejo

- domingo 19 de febrero de 2023 - 12:00 AM
Aviso. Disfruta de estos días sin inconvenientes, si vas a consumir algún alimento tanto en los culecos como en las actividades nocturnas, toma en cuenta estos consejos.
Verifica que el lugar esté aseado, que los comerciantes cuenten con su carné blanco y verde expedido por el Ministerio de Salud, que porten su vestimenta correcta y redecillas, además de que tengan las manos y uñas limpias.
Lo anterior lo recomienda tanto la Caja de Seguro Social como el director de la Región Metropolitana de Salud, Israel Cedeño.
Según el boletín epidemiológico semanal del Ministerio de Salud (MINSA), que corresponde de hasta el 10 de diciembre, se dieron más de mil 350 casos acumulados por intoxicación alimentaria; en ese mismo periodo pero en el 2021 fueron 989 casos.
De acuerdo con datos de la CSS, los síntomas más comunes de intoxicación van entre leves y graves, como náuseas, vómitos, fiebre, diarrea líquida con sangre, dolor y calambres abdominales. Si tiene alguno de estos síntomas, es recomendable buscar atención médica.