Incautan en San Carlos y Capira más de 500 libras de carne contaminada

Operativo. Más de 500 libras de carne de res presuntamente hurtadas, con un estado de insalubridad y contaminación cruzada fueron ubicadas en comercios de San Carlos y Capira durante un operativo conjunto realizado por la Dirección de Investigación Judicial (DIJ), Ministerio de Salud y el Ministerio Público.

La operación ‘Fierro 2' se enfocó en los comercios dedicados a la venta de alimentos como fondas y minisúper.

Otras de las irregularidades encontradas y registradas fue el de la falta de carné de salud y los permisos como patentes para realizar dichas actividades.

Tampoco mantenían factura de los productos cárnicos adquiridos. Los infractores fueron citados, en tanto los indicios que posiblemente guarden relación a la comisión de delitos Hurto Pecuario y Cuatrerismo, fueron remitidos para continuar con estas pesquisas.