Consumo de pollo en Panamá se incrementa
- jueves 13 de octubre de 2016 - 12:00 AM
Negocio. En Panamá se consumen 87 libras de pollo per cápita (3 libras más que en el 2014), mientras que se producen 613 millones de unidades de huevos, 75 millones más que en 2014.
Estas cifras fueron divulgadas por la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (Anavip).
Luis Carlos Castroverde, presidente de la Anavip, dijo que este año los avicultores reflejaron su desempeño y los estándares alcanzados por la avicultura panameña durante la presentación de sus cifras.
El valor bruto de la producción avícola del 2015 fue 23.1%, con un valor económico de 329.1 millones de dólares.
El miércoles, los avicultores se reunieron durante la inauguración del XXVII congreso Nacional de Avicultura 2016, que se celebró en un hotel de la localidad, donde expusieron los estándares alcanzados por la avicultura en 2015.
