Venden jugo de caña en las calles de Panamá
- miércoles 03 de diciembre de 2014 - 12:00 AM
NEGOCIO
Buscando innovar y obtener un ingreso económico, un grupo de jóvenes chiricanos, desde hace 15 años, iniciaron el negocio de vender en las calles de Panamá, el jugo extraído de la caña de azúcar.
Sus inicios
De acuerdo a Gilberto Cubillas, oriundo de Bugaba en Chiriquí, fue en 1999 cuando el cuñado de su hermana se dispuso a iniciar el negocio que hasta ese momento nadie explotaba.
‘Vender el ‘guarapo’ o jugo de caña en las calles, eso fue el inicio de un negocio familiar’, dijo Cubillas.
Cubillas reveló que hoy cuentan con siete puestos de venta en las provincias de Panamá y Panamá Oeste.
Los sectores donde están establecidos son: San Miguelito, 24 de Diciembre, Las Cumbres, el área canalera, La Chorrera y Arraiján.
Cubillas explicó que la caña de azúcar es traída desde Chiriquí y, posteriormente, es distribuida en los puestos de ventas, donde se ofrece el buscado jugo de la caña a un precio que oscilan entre los 50 centavos y tres dólares.
Las labores diarias inician a las 9:00 a. m. y culminan a las 6:00 p. m. Además, este negocio da empleo a más de 20 personas.
Público
Su negocio depende del movimiento vehicular, ya que el 90% de su clientela son conductores que pasan por la vía donde están instalados con sus trapiches eléctricos.
Uno de sus clientes, el taxista Jesús Kapel, aseguró que cada día se detiene para comprar y saborear el jugo de caña, que es un refresco natural y que da gusto tomarlo. Se conoció, que los puestos ubicados en el Oeste, no pagan impuestos.