Conato de incendio en un restaurante en Santiago

Susto. La tranquilidad de un grupo de comensales se vio interrumpida por un conato de incendio al mediodía de ayer, en el restaurante Nataly, en Santiago.

Todo se dio cuando el chef del local ubicado en calle décima de esta ciudad se encontraba cocinando con una llama de fuego muy alta y que alcanzó al extractor de grasa industrial, ubicado sobre la estufa que terminó incendiándose.

El hecho sólo dejó pérdidas materiales en la cocina del local y no dejó ninguna persona afectada.

Eduardo Chen Rosas, jefe de los bomberos en Veraguas, explicó que el modo de preparación de la comida demandaba el uso de una llama de fuego alta, sin embargo, el cocinero no previó que la misma afectaría al extractor de grasa.