- martes 10 de enero de 2023 - 12:00 AM
Gastronomía. El próximo 29 de enero, desde las 8:30 a.m. a 9:00 p.m. se desarrollará en el sitio Arqueológico de Panamá Viejo el ‘Panamá Ciudad Creativa Gastronómica', bajo la organización de la Alcaldía de Panamá.
Genaro Villalaz, director de Cultura y Educación Ciudadana de la institución, explicó que esta iniciativa es una ventana para resaltar la diversidad de la gastronomía panameña.
‘Este festival es una gran oportunidad para que los cocineros locales, los restaurantes y todo el sistema gastronómico pueda mostrar el talento panameño', expresó Villalaz.
La entidad espera la visita de cinco mil personas. Habrá más de 155 expositores entre cocina, gastronomía, artesanos y artistas.
Se pudo conocer que la programación incluirá a corredores gastronómicos, degustación de bebidas artesanales, cocina en vivo, charlas sobre gastronomía, mercado de legumbres, frutas, ventas de plantas y artesanías y tarima artística y cultural.
Además, en el área infantil podrán contar con juegos, talleres de arte y conciencia ambiental.