Prepara una torta de huevo, jamón y queso

Insólito. Aquí les va una receta muy sencilla y deliciosa para preparar, tanto para desayunos o en la cenas.

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS

2 huevos a

temperatura ambiente

1 cucharada de leche

1 pizca de sal y

pimienta

una pizca de orégano

una rebanada de queso

amarillo cortado

una rebanada de jamón cocido picado

PROCEDIMIENTO

Batir los huevos, incorporar la leche, sal, pimienta y el orégano, hasta que todo quede incorporado.

En una sartén, colocar un poco de mantequilla, incorporar la mezcla del huevo, dejar hasta que los bordes se estén cocinando.

En el centro de la torta, añadir el queso y el jamón.

Dejar cocinar y con la ayuda de una espátula coger uno de los bordes y llevarlos hacia el otro extremo de la torta, voltear cuando esta se dore y por ambos lados.