Este verano disfruta de un taco, a la barbacoa y al estilo 'buffalo'

Si estas pensando este fin de semana ir a la playa, río, 'parkear' con tus pasieros, hacer un campamento o simplemente comer algo delicioso, hoy te traemos un platillo fácil y rápido de preparar, porque la idea es aprovechar el tiempo libre.

Los tacos siempre son una apuesta segura, ¿o no?, y para salir del paso te presentamos una rica propuesta, con alitas.

Vas a necesitar: 

Tortillas de harina

Boneless  (crudo)

Lechuga

Queso Cheddar

Salsa barbacoa o estilo buffalo (la de tu preferencia)

Harina

Aceite

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Precalienta el aceite. Sazona las boneless (trozos de pollo deshuesado)  con sal y pimienta al gusto, luego pásalas por harina las veces que consideres necesario hasta que veas que todo esté cubierto. Luego echa poco a poco el pollo y fríelo hasta que se dore levemente. Cuando sea hora de sacarlo, deja que escurra sobre papel toalla para sacar el excede de aceite.

Mientras puedes ir calentando las tortillas sobre una sartén, no es necesario colocarle mantequilla ni aceite.

Solo debes tener el sart´én caliente, y dejar la tortilla de cinco a 10 segundos.

Una vez esté listo, coloca la salsa que seleccionaste sobre una sartén (la cantidad razonable) precocina y luego vierte las piezas de boneless  y cocina entre tres a cinco minutos hasta que la salsa penetre lo necesario; al retirarlos escurre.

Al final solo tienes que tomar la tortilla, colocar la cantidad de boneless que te gusta, le agregas lechuga y el queso a tu gusto y ¡voilà!. Qué rico, tu comida está lista.

Gana premios

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