El pastel de carne de 191 libras
El pastel de carne pesa 191 libras y tiene un tamaño de 160.20 cm de largo, 78.8 centímetros de ancho y 11.3 centímetros de altura
- viernes 16 de diciembre de 2016 - 12:00 AM
SABOR
Cocineros y profesores de la Escuela de Hostelería de Lausana (EHL), Suiza, realizaron las preparaciones del pastel de carne más grande del mundo en una sola pieza, para el récord Guiness mundial.
Para el lanzamiento de una nueva Master Class en Artes Culinarias (MCCA), cuatro expertos en charcutería de la EHL cocinaron durante 40 horas el platillo con 16 carnes diferentes y 27 ingredientes.
El pastel de carne pesa 191 libras y tiene un tamaño de 160.20 cm de largo, 78.8 centímetros de ancho y 11.3 centímetros de altura.
La pieza fue cortada y estuvo disponible para la venta en los diversos establecimientos de comida de la Escuela de Hostelería de Lausana (EHL).
