Persiste la venta de productos vencidos y la falta de permisos en la Región Metropolitana 

El director regional, Israel Cedeño, acompañado por el equipo del departamento de salud pública realizó en el corregimiento de Don Bosco un operativo vespertino durante el cual se inspeccionaron restaurantes, abarrotarías, tiendas y otros locales de interés sanitario,  verificando el  cumplimientos de normas sanitarias

El Dr. Cedeño hizo el llamado a los comerciantes para que cumplan con todas las normas sanitarias para así proteger a la población y evitar enfermedades transmitidas por alimentos o por vectores.

Detalló que persiste el hallazgo de productos vencidos, los cuales son decomisados y destruidos en sitio, locales sin permiso sanitario de operaciones o con permiso vencido, personal sin los certificados sanitarios pertinentes (carné blanco y verde), cocinas sin la debida limpieza, contaminación cruzada de los alimentos entre otras deficiencias.

El director regional reitera a la población que verifiquen los productos alimenticios que adquieren, la fecha de vencimiento y si cuenta con un registro sanitario.

El Ministerio de Salud a través de sus regiones mantiene la vigilancia, por lo que no baja la guardia y realiza los operativos regulares de verificación de cumplimiento de normas sanitarias para la seguridad sanitaria de la población en general.