Productor italiano muere aplastado por una montaña de queso

Giacomo Chiapparini dedicó su vida a producir queso en la ciudad italiana de Lombardía y de forma irónica murió aplastado por una montaña de su propio producto.

Fue un total de 25 mil ruedas de queso de unos 40 kilos cada una las que cayeron sobre el productor de 74 años.

Los bomberos demoraron unas 12 horas removiendo las pesadas ruedas de queso para lograr dar con el cuerpo del infortunado.

La galera está situada en la pequeña ciudad de Romano di Lombardia, al sur de Bérgamo, y el queso estaba almacenado en estanterías de metal de hasta 10 metros de altura.

Según el periódico Il Corriere della Sera, la víctima se hallaba sola en el almacén, que se usaba para guardar las ruedas de queso durante el período de curación y en el que había entrado para revisar un robot que daba la vuelta y limpiaba los quesos.

La hipótesis principal atribuye el accidente a un fallo del sistema que permite mover las ruedas de queso y que Chiapparin estaba utilizando en el momento del colapso.

El queso producido por esta empresa es el Grana Padano, que se parece al parmesano y es muy popular en la península.