Operativo sanitario: Minsa detecta irregularidades en la Cinta Costera

En el transcurso de la mañana se verificaron 19 puestos de expendios de alimentos de los cuales 4 presentaron deficiencias
  • sábado 10 de febrero de 2024 - 2:34 PM

Decomiso y destrucción de productos alimenticios vencidos y sin guardar la cadena de frío fueron las deficiencias sanitarias en el operativo diurno realizado por el equipo de salud pública de la región Metropolitana.

En el transcurso de la mañana se verificaron 19 puestos de expendios de alimentos de los cuales 4 presentaron deficiencias, los productos decomisados fueron destruidos en el sitio.

Entre los productos decomisados y destruidos se encuentran: Embutidos descompuestos, salsas dañadas, latas de leche y envases con salsa de tomate y mayonesa sin tapa.

Además, se verificaron 6 carros cisterna que cumplieron con las medidas de bioseguridad los cuales se utilizaron en los culecos de la Cinta Costera.

Miguel Correa director regional encargado dijo que en el puesto de atención de la Cinta Costera hasta el mediodía no se recibieron pacientes afectados y se mantiene la atención en los 4 centros de salud (Parque Lefevre, Veracruz, Taboga y el Minsa Capsi de Las Garzas).

El Ministerio de Salud recomienda a la población aplicar medidas preventivas para quienes acudan al área de culecos hidratarse lo suficiente tomando agua, consumiendo frutas, evitando las bebidas energizantes o exceso de bebidas etílicas, en cuanto a la vestimenta que cubran el cuerpo de los rayos solares (camisas manga largas, utilice colores claros), sombreros, gorras y el uso del bloqueador.

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