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Panamá
Se está verificando productos como las papas, cebollas y huevos con el propósito, que el consumidor obtengan un producto de buena calidad
El Ministerio de Salud a través de la Dirección Nacional de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria realizó un operativo rutinario a varios supermercados de Panamá Norte, verificando el cumplimiento del Decreto Ley 147 del 22 de diciembre de 2022 que tiene que ver con los productos congelados y los productos frescos en este caso de aves.
Fabio Hinestroza subdirector de la dirección nacional de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria, explicó que “el objetivo de estos operativos es hacer docencia a los encargados de estos supermercados, que deben vender por separado los pollos congelados y no descongelarlos para venderlos al consumidor como fresco”.
Además, se está verificando productos como las papas, cebollas y huevos con el propósito, que el consumidor obtengan un producto de buena calidad, dijo Hinestroza.
El funcionario manifestó que se han visitado a 15 supermercados en donde se han encontrado pocas anomalías y se ha orientado a los gerentes y personal de los supermercados sobre la norma sanitaria para que se corrijan las mismas.
“El Ministerio de Salud no busca imponer sanciones con estos operativos, pero si hay denuncias de los consumidores, entonces si habrá sanciones, multas, decomiso y cierre parcial del comercio”, señaló Hinestroza.
