Panamá
En una conferencia de prensa ayer, Ávila dijo que hay un compromiso con la calidad e inocuidad de productos alimenticios
PRODUCTOS
El director del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA), Raúl Ávila, dijo que desde 2014 a la fecha han adquirido 3.5 millones de quintales de arroz importado por $25 cada uno.
En una conferencia de prensa ayer, Ávila dijo que hay un compromiso con la calidad e inocuidad de productos alimenticios que los consumidores adquieren semanalmente en eventos feriales del país, en especial el arroz.
Ávila aclaró que exigen el cumplimiento de requisitos y procedimientos de cada proveedor para la entrega de alimentos al IMA, como lo es la presentación del permiso sanitario de la planta vigente, así como el muestreo y análisis respectivo del producto a entregar, para así asegurar que se cumpla con el Reglamento Técnico DGNTI-COPANIT.
El IMA informó que vende al año, aproximadamente, 6 millones de bolsas de arroz de primera en el territorio nacional en ferias libres y Mi Tienda. ‘En cualquier operación que venda un volumen de productos de tal dimensión, sean alimentos o electrodomésticos, existe la posibilidad de que productos defectuosos salgan accidentalmente al mercado', dijeron.
Agregaron que para evitar estos posibles eventos indeseables hay mecanismos de control de calidad, manejo de inventarios y trazabilidad que minimizan estos riesgos. Además, que pagaron $122 millones a productores por compra de arroz en 4 años.