Opinión

“Sin ventas sin préstamos”. Restaurantes  luchan contra la cruda crisis por la pandemia

“Sin ventas sin préstamos”. Restaurantes  luchan contra la cruda crisis por la pandemia

miércoles 16 de septiembre de 2020 - 7:33 a.m.
Darío Sanjur
sanjurdario@gmail.com

Hay demasiadas personas confundidas, no existe suficiente información de cómo se están llevando los procesos 

Durante  seis meses, desde el inicio de la pandemia en Panamá, las fondas y restaurantes han adoptado diversas estrategias para manejar la crisis  y motivar el consumo, desde promociones de 2x1, algunos productos como las sodas gratis,  hasta  menú más barato; a pesar de todos los esfuerzos, la pandemia sigue afectando las ventas, ocasionando que muchos restaurantes dejaran de funcionar.  

Hay demasiadas personas confundidas, no existe suficiente información de cómo se están llevando los procesos para los préstamos que se supone que está brindando el gobierno, con la finalidad de ayudar a las pequeñas empresas con un periodo de 84 meses para pagar los intereses de los bancos, pero… al parecer hay muchas dudas en la ciudadanía.

El Ministerio de Economía y Finanzas maneja diferentes permisos para las personas que sacan fondas, pero,  para los restaurantes  el capital semilla es mucho más alto, por lo mínimo podría oscilar hasta los 40 mil dólares en inversión,  así lo manifestó Leonel Barrios, propietario del restaurante Safari, un local de comida, que tenía tan solo un año de iniciado el negocio, el mismo está ubicado en el distrito de Chitré, sus ventas eran altas, antes de la aparición del mortal virus. 

Cuando dio inicio la pandemia en Panamá, muchos restaurantes en la región de Azuero tuvieron que adaptar rápidamente el uso de las plataformas digitales, para realizar las entregas a  domicilios,  y así,  poder subsistir;  sin embargo,  la mayoría de las ventas de comida bajaron, por lo que empeoró la realidad de otros locales,  que tuvieron que realizar cierre temporal y posiblemente definitivo de sus negocios.

Los “delivery” o entregas a domicilio,  no compensan lo que en algún momento producía  un restaurante,  por ejemplo,  cuando el local   se encontraba plenamente abierto, antes del coronavirus, según Leonel Barrios, su negocio generaba  200.00  a  250.00  dólares diarios, sin embargo desde las restricciones de movilidad en el país, a raíz de las medidas establecidas por salud, las entregas a domicilios solo generan 20.00  dólares hasta 100 dólares por día, y en el peor de los casos, nada.

Como una alternativa para solicitar apoyo del Gobierno,  la Ampyme  presta un capital semilla de hasta cinco mil dólares, dirigido solo para emprendedores de microempresa,  mientras que  para las empresas pequeñas o medianas con rubros desde 50 mil hasta los 150 mil dólares, según los casos manejados por la Caja de Ahorros y el Banco Nacional, sin embargo, las esperanzas del joven Barrios  se hicieron nulas, al reunirse con la encargada de préstamos comerciales del Banco Nacional de Chitré, donde se le notificó, que los préstamos comerciales que estaban tramitando, son de la cartera personal del banco  y se trabajan de igual forma con sus criterios , es decir al 8 % de interés, ocasionando una situación bastante confusa, puesto que según lo que anteriormente se había comunicado de estos proyectos como estrategia para apoyar a la población, era que los prestamos serían al 2 %. 

Y eso no es todo,  también requiriendo garantías.  Si la persona no tiene propiedades libres de hipotecas  e impuestos, simplemente no te dan el préstamo. Desafortunadamente es una de las tristes realidades, que el ciudadano común le toca vivir, mientras a seguir luchando. Los  aspiraciones, metas, los deseos de mantener abierto  un negocio de comida, ha sido perjudicado por el covid-19,   las ventas han bajado, han tenido que hacer recortes de personal, el dinero no alcanza para poder sufragar los servicios de luz, cable, insumos, personal que labora;  por lo que los propietarios tienen que encargarse de todos los  gastos, utilizando sus ahorros de toda una vida, como lo es el caso del joven Barrios.

Esperamos que la situación económica pueda ir mejorando poco a poco, que se eliminó la restricción de movilidad por género.

Periodista 


comments powered by Disqus

Multimedia

  • Videos
  • Fotos

Lotería

domingo 15 de marzo de 2020

  • 2431 1er Premio
  • DBBA Letras
  • 15 Serie
  • 2 Folio
  • 8005 2do Premio
  • 7137 3er Premio
Change privacy settings